2012/12/11

Girls Party @HOME ~我が家で女子会~

出会ったのはオーストラリア。
それから10年近くの付き合い。

定期的に4人でいつも会ってたけど、
結婚したり、出産したりで、(離婚したり(;一_一))
お互いに都合があるから、しばらく会えなかった。

けど、久しぶりに会った今日もまったく久しぶりな感じがしない。
変わった事は?と言えば、ん?人数が増えた。今日は合計6人。

そう。4人の内2人はWith Baby。

人数が増えても集まる場所はやっぱり同じ。
ドミノピザをオーダーして、いつものリラックスタイム。

今、ドミノピザでは持ち帰りの場合は
BUY 1 GET 1 Free をやってるからお得♪
その名の通り、一枚買ったらもう一枚タダでもらえる。
二枚買ったら、一枚ただって事。



こんなジャンクなランチを食べるくせに、

体にいいものと聞いたらもちろんみんな飛びつく。


と言うのも、メディカルアロマテラピストの T が
みんなにそれぞれX’mas Present として
アロマジェルを処方してきてくれた。





m(わたし) がお願いしたのは、「自律神経安定アロマ」
彼女には以前も処方してもらったんだけど、
このジェルはリピート。
低気圧アレルギーの m にピッタリ。






T は一級メディカルアロマテラピストでもあり、
「PICORINCAFE ぴこりんかふぇ net shop」
というアロマショップのオーナー。

この素敵なアロマジェルはここで買えるからうれしい。

色々な症状に合わせてオリジナルのジェルを処方してくれる。














結局、今日は午前中YOGAに行き、
みんなと集まって、ランチにピザ食べて、
おしゃべりしながら、おやつにヌガーとコーヒー。
お休み前のリラックスタイムは「自律神経安定アロマ」。

最初と最後が体にいいって事で、良しとする。









2012/12/09

Date in Omotesando

今日は久しぶりに電車でのDATE♡

シボネで見つけた鏡
ツボ♡
結構歩いたな。

降り立ったのは『外苑前』

そこからテクテクとベルコモンズへ  
お目当てはCIBONE シボネ
        
         

テクテクとLloyd's Antiques ロイズアンティークス

        
         ↓

テクテクと青山通り沿いを表参道方面へ

         

途中キルフェボンがある路地へ曲がってテクテク探索

         
 
付き当たりを右に曲がって根津美術館の前を通って

         

WTW ダブルティーでお買い物♪ フォトスタンドと小物入れを購入

         

骨董通りをテクテクと歩き、ちょっと右に曲がって K がお目当ての 岡本太郎記念館




すごい力 (・。・) 口が開いたままになった。


         ↓

表参道方面へ
表参道ヒルズの裏手を更に進んでMARC BY MARC JACOBSに寄り道

         

ここまでずっとCoffee Break 無しでお喋りしながらウォーキングして来た。


やっとついたのが、『SUNDAY JAM』 K に味を紹介したかったので、
また来ちゃった♪相変わらず美味しい~



この日のオーダーは Latin Pancake 二枚の生地にサンドされたお豆のペーストが
とても美味しい☆こんなラテンパンケーキでもやっぱりメープルをかけたくなっちゃうんだなぁ
・・・うんっあうあう♪
上に乗ってるジューシー野菜にライムを絞ったらさっぱりした味だからぺロリと食べれちゃう。
もちろん Honolulu Pancake Nuts&Maple もオーダーして K とシェアして食べた。

         

それからオッシュマンズ行って、石井スポーツ行って、くだらない物をいくつか買って。

         ↓

表参道駅方面へ戻って行って、Ben&Jerry's に寄ってもちろんアイスクリーム。
寒くても、アイスクリームはスルー出来ません。
Berry wild と 期間限定のサツマイモのダブルをオーダー♪

         ↓

表参道の駅地下で口直しにホットコーヒーを飲んで。

         ↓

ここで帰路。電車爆睡。歩いた歩いたぁ・・・ねっ K
 
      

 

 


                 

2012/11/12

Sunday Jam pancakes                ~ サンデージャムのパンケーキ ~

あー久しぶりだ。

久しぶりに外でパンケーキ食べた♡

Sunday Jam

← これ、定番メニュー
ホノルルパンケーキ 
    マカダミアナッツ&メープル

う、うっま。
生地がほんとに美味しい~(>_<)
マカダミアナッツが、生地に散りばめて
あるのでとっても香ばしい。
ミートに合う合う♪
ベーコンの方もソーセージもどっちもオーダー。
どんどんいける(^・^)

外で食べるパンケーキ、久々のヒット!!!





これは、チーズ&ハムペッパー  
これもいける。
パンケーキと言うよりは、
サッパリすぎるお好み焼きのソース&マヨ無しの
代わりにハニーorメープルって感じ?かな?

でも、ありあり。

普通はハニーらしいけど、
やっぱメープルでしょっ。
パンケーキはメープル!!! これは譲れない(-"-)


今日は男 1 女 2 で食べに来たんだけど、
味はシェアしたものの、量は1人一皿・・・。

食べれちゃったよ。
ガっつりお腹いっぱいになったな。


最近ちょっと前より極端に空前のパンケーキブームみたいだけど、
この日も何だか原宿のパンケーキショップEは長蛇の列・列・列 !!!
なんなんだぁ~(+_+) 流行りってすごいね。

パンケーキ好きのわたし♡個人的に言うとEはぜんぜん美味しくないんだよ~(`^´)
まずいんだよ~(あー言っちゃった。)


ちなみに先月Hawaii旅行に行って来た妹が、
HawaiiのE(パンケーキショップ)を覗いたら、
「こちらのお店は日本のEとは全くの無関係です」みたいな
但し書き貼られてたんだってー。
ふーん。ケンカしたみたいね。先に特許取っとかないとこうなるのね。
まるで、最近よく見る中国みたいね。




で、一応ねって、そのEのPancake mix を
買ってきてくれたので、

焼いてみた。              ⇒⇒⇒

作り方きちんと読んで、忠実に作った。

けど、うーーーん…やっぱ生地まずっ。


HawaiiはやっぱCafeKailaが美味しいよね~。



2012/03/24

CITIZEN シチズン 海外モデル     201-VOA-CT EH3322-51P ~My favorite~

久しぶりに時計を購入。
普段はあまり時計は付けないのだけど、
何だかこのデザインに魅かれて
即買いした。

シチズン 3322-51P






フェイスのガラス部分は 9mm ×9mmの
超小ぶり。

ブレス感覚で付けられるから
普段時計を付けないわたしでも邪魔にならない。

ここ最近は毎日付けてる。

一粒ダイアのきゃしゃなブレスと2個付けしたら、
更にお気に入り度がUPした♪









海外モデルの逆輸入で、

アメリカンラグシーでもバイイングされてるみたい。

アメリカンラグシーだと22500円だったかな?

わたしは12000円くらいで買えた。

うれし~。






2012/03/23

ホルモン在市 ~別腹で肉~

わたしと O さんはなぜか
いつもメインが SWEETS で、別腹で肉を食べる。

で、今回の別腹肉は

月島にある ホルモン在市 にした。


こちらのお店はごちゃまぜ焼が売りのよう。

数種類のホルモンをごちゃまぜにして、
お店の自家製ダレをからめた状態で、
お店の人が焼いてくれる。

韓国みたいに、この”焼いてくれる”というのは
ほんとに良い。
ゆっくりお肉を味わえるから。





イメージ写真。
こんな感じで、こってりとジューシーに。

ホルモンはおすすめの組み合わせでも
自分でチョイスしても良い。


お肉は鹿児島県産の黒毛和牛とか。





今回わたし達が注文したのは、

カルビ、上ミノ、てっちゃん、ロース
の4種類のごちゃまぜ焼(各100g)

と、(まだ足りず)

またまた カルビ、ツラミ、ホソ、シビレ
の4種類のごちゃまぜ焼(各100g)

を注文。



肉うまし、自家製ダレうまし。

お通しにキャベツがついてきて、
注文したのは飲み物とご飯は頼まず肉オンリー♪

最後にサービスでヨーグルトシャーベットが出た。

もちろん別腹の別腹。

店員さんもとても感じよく親切で、
ゆっくり安心してお肉を食べる事が出来た。

別腹で。

2012/03/22

イデミ・スギノ hidemi sugino         ~至福のsweets~

今日はお友達のOさんと美味しいものを食べるって決めて
待ち合わせをした日。

京橋にある、 イデミ・スギノ hidemi sugino のケーキを食べに行くって決めた。




前にGINZAでお買物の後にお店を覗いた時
当たり前のごとくケーキは残ってなかった。

「ここのケーキ、ショーウィンドーの端から端まで食べたいね♪」っていつも2人で話してた。


イデミ・スギノ hidemi suginoのリピーター
Oさんからは、
こちらのケーキは、買う為に並ぶし、
直ぐに売り切れてしまうと聞いていた。

だから、今日はケーキを食べる為にしっかり待ち合わせ。




[イデミ・スギノ 営業時間]      


待ち合わせの時間は午後1時。

普段あまり時間にきっちりとは言えない私だけど、
食べ物には気合が入るのか・・・?
珍しく時間より20分くらい早めに着いちゃった。

お店の前に着くと、

ケーキずらり
お店の前並んでない
お店の中3人位
イートインしている人3組位

??????????うっそ~??

やった~。何てタイミングがいいのだろう!!
って言うか、タイミングが良いのと晴れ女が売りのわたし♡
だし。



中でお茶してよっと。

と、店内に入り
待ち合わせと言う事を告げると、
お店の方が「直ぐにケーキが売り切れてしまうので、先にケーキを選んでおかれては・・・」
と勧めてくれた。

初心者の私は(でもなぁこんなにケーキたくさんあるし、
Oさんが来てから一緒に選んでもいいしなぁ~)って普通に思ったぐらい。

せっかくだし、もちろんイートインのみのケーキを選び始めたけど・・・
欲が出る。
だってどれも美味しそう。美味しいに決まってる。
シェアして食べるし、
これと、これと、これと・・・

さて、ケーキもキープしたし、中でのんびりコーヒーでも飲んでゆっくりしてよ♪
(こちらはやはりTeaが良いみたいだけど、それは後でケーキと一緒に・・・)



1時をちょっと過ぎた頃やって来たOさん。
「ちょっと、お店すごいよ~。もうケーキ無くなって来てるよ~。」

・・・え?ほんとだぁ~~!!

初めてすごさがわかった。

でも、でも、ケーキを食べて本当の凄さを知った。凄すぎる!!!






イデミ・スギノ 【エベレスト】

チーズのムース

普通のチーズケーキじゃない。
口どけなめらか。
ほんのり甘酸っぱい。

チーズ具合が絶妙。繊細。

もっと味わいたくって、もう1個追加してしまったよ。


イデミ・スギノ 【アンブロワジー】

チョコレートとピスタチオのムース

びっくりした。
びっくりしすぎた。

チョコレートってありがちと言えば、
ありがち。
なのに~!
こんな贅沢な味って、
どうやったらこんな表現出来るんだろう。






イデミ・スギノ 【ベル・ジャルディニエール】

ベリーのタルト
中はクレームダマンド。

タダものじゃないよ。

タルトは、生地に気合が必要と思ってるんだけど・・・

このタルトの部分がやばい。
この焼き加減、フルーツとの相性、
フルーツ側からのタルト生地との相性

やばすぎる。






イデミ・スギノ 【アカプルコ】

赤オレンジとショコラのムースに
周りはメレンゲ

オレンジとチョコの組み合わせ大好き
ダックワーズとかのメレンゲ菓子大好き

こんなにケンカもしないでこの中に
しっかりとした味でおさまってるなんて。

ほんとに惚れ惚れする。









イデミ・スギノ 【ラモニー】

チェリーのムースの中に
オレンジのムースの中に
洋酒漬けのチェリー

ふわぁ~っとフルーティーさと、
洋酒の香りが広がる大人のデザート

こんな贅沢なデザートは
子供になんて食べさせないぞ!!
といった感じ。

それで、この周りのアーモンドの焼き菓子
がいてくれるやさしさ。




イデミ・スギノ 【マングキャシス】

マンゴーのムースの中に
カシスのムース&ジュレ

南国を思わせるかと思いきや、

マンゴーの味が、
フランスの中で一番日当たりのいい所に
いるみたいな味。
(フランス産のマンゴーみたいなね)





結局、2人で7個 (^o^)丿
よーく味わった。

ハーブティと一緒に♪

気がつくと満席。イートインしている人々も増えているではないですか。

1人で来てる人もけっこう多い。

男性サラリーマン(仕事の合間のタイミング?サボってケーキ2つ。)とか、
女性(静かに本を読みながら、ケーキ2つ。)とか、

意外と、女性よりも男性のお一人様が多い。

だいたい2つは食べてるな~。


あ!! K にお持ち帰りしてあげなくっちゃ~。と、更にお持ち帰り3つキープ♡




イデミ・スギノ 【ラルム】

栗とショコラのムース

お酒が利いていて、大人の味。

チョコレート好きの
K は3つの中で一番好みみたい。

今度、ぜったいにアンブロワジー食べてみたい
って言ってた。







イデミ・スギノ 【フレゼット】

イチゴのムースの中に
オレンジのムース
ピスタチオのスポンジ

甘酸っぱさが爽やか。
他のケーキと一緒じゃなくて、
これだけで味わうべきムース。


K にはさっぱりしすぎだったみたいだけど・・・

女性の方が好きな人多いかも。




イデミ・スギノ 【マングキャシス】

もう一回
マンゴーのムースの中に
カシスのムース&ジュレ

K は俺には千疋屋の方が合ってるって言ってた。
サーファーには繊細さよりも南国のパンチが必要?なのかな?







とは言え、満足♪


2012/03/20

最近のお気に入り♪ 『都昆布 浜風 梅』

最近これに相当はまってる。

でも、どうやら昆布の食べすぎは甲状腺に良くないらしいので
(特に甲状腺が悪いわけではないが、念の為)
ほどほどにしておこうと思いつつ・・・。

とうとう、アマゾンでケース買いしてしまった。



大人になると好きな物が好きなだけ食べられるので、
誘惑が怖いんだよね~。










2012/03/18

3月の ZOPF

 ZOPF

今日は今年初ZOPF。
なかなかお休みのタイミングが合わなくて、今日やっと来れた。

しかも、みごとに的中!!! お魚料理だ~♪
いつも前もって聞かないで、行った時の楽しみにする。

カモ肉と魚料理が大好きだから、
「本日のおすすめ」が何かはかなり重要。


しかも、ソースもつぼだしっ!!



【 鯛のポワレ ブルーチーズソース 】 1600円

「お料理に合わせたパン」(ゴルゴンゾーラのパンを入れて欲しいとリクエスト)

「お野菜たっぷりの副菜」
ひよこまめ、松の実、カリフラワー、ニンジン、スナップえんどう、インゲン
(お野菜甘くて美味しかったな)

「きのこのスープ」 (やさしく、ホッとする味)



カリカリに焼けたお魚の皮って、ほんと好き。
そのカリッとしてる所にとろーりソースを
からませる。この食感が好き。

白身はふわっとやわらかいんだけど、
程よくしまってて、
ブルーチーズのソースは白身魚にピッタリ!!
ソースをパンにつけても、これまたイケる♡♡♡

お魚の下に赤と黄色のパプリカのソテーが敷いてある。その程よい酸味がまた絶妙♡






お決まりのパンセット+フィキシング3種

フィキシング3種は
・豚のリエット
・レバーペースト
・黒オリーブバター

最近はこのフィキシングがわたし達の定番♪




K のポテは毎回お決まりなので写真は省略するとして・・・


デザートセット
本日は「バナナのパウンドケーキ生クリームかけ」

パンの後にパウンドケーキ?!って思うんだけど
なぜかまったく問題ない。
コーヒーと一緒に、ふーっと食後に一息つける

コーヒーは 堀口珈琲 のものとか。
酸味とコクが調度いいブレンド。

 
相変わらず裏切らなしの ZOPF です。
こんなに最高なお店は何処にも無いよ。
ほんとにありがとうございます。と言いたい。

2012/03/12

My Grandmother's 95th Birthday

今日はおばあちゃんのお誕生日でした。

家族でお寿司を食べに行った。

おばあちゃんはマグロの赤身が大好き。
だから元気で長生きなのかなぁ。
今年で95歳。素晴らしいと本気で思った。

おばあちゃんはたまに色々忘れる。

でもそれはなんだか楽しい忘れ方。

最近の忘れ事・・・

ベスト3

・わたしにお年玉をくれたのを忘れて、もう一回くれた。
(もちろん正直に、もうもらったよと言ったけど。)
(そもそも、もうもらう年でもないんだけど。)

・会ったばかりなのに、「久しぶりぃ~♪」と言う。
(すごくかわいい。)

・この度95歳の誕生日に「わたし93歳なのに失礼しちゃうわ。」
と言ってちょっとほっぺをふくらませた。


お寿司から帰って来て、ケーキとプレセントを渡した。

プレゼントは、【HANAE MORI の春物のスカーフ】
クリーム色と淡い黄色がおばあちゃんに良く似合って、とっても素敵。



いつもは、メロンババロア派なんだけど、こっちも美味しい。
おばあちゃんはお皿にサーブしてあげたムースをペロリと平らげた。

そんなところが健康的で、すごいなって思う。

いつまでも長生きしてね!! おばあちゃん。





2012/03/03

パンづくしな1日


今日はおひな祭り。
とは、ぜんぜん関係なくパンづくしな1日だった。

まず、朝から友達と
Happy Cooking の六本木ヒルズ教室にて、パン教室のトライアルレッスン

先生に教えてもらいながら形成して作った「ソイ・ブレッド」
なかなかかわいいビジュアル♪




おっきく見えるけど、実は横10㎝、高さ5㎝
くらいのミニサイズ。

お水を使わず、代わりにソイペーストが入っ
ていてモーニングブレッドといった感じ。

でも、もともとハードパンが好きだから、
味は…まあまあかなぁ。

トーストしてバターをとかしたら美味しそう。




教室はお昼に終わって K と六本木ヒルズで待ち合わせ、パン屋のはしごスタート!!

はじめにR246を進み、三軒茶屋の辺りを右方向に進んだところにある

『ルヴァン』




うーん・・・わたし的には・・・。

でも、パイやキッシュはそれなりに美味しかったな。

                                                                                     



次に、そのまま三宿方面へ向かう




とってもとっても高級パンだと思う。
すごくこだわりの中作られていて、素材がぜんぜん違う。ほんとに美味しい。
でも、もう一回言っちゃうけど、ほんとに高級パンだと思う。
バゲット合わせて4種類のパンを購入
どれもびっくりするくらいおいしい。 











特に、ハンパない美味しいのはこれ!! 
くやしいうまさ。
だって高いじゃーん。
一本買うと3600円するので、1/4で購入。
うまいのあたりまえじゃん。
って食べてみると、当たり前以上のうまさ!!
だからくやしい。けど、うまい。
ちゃんとスライスもしてくれて、ありがたい。



さてと、
味のあるパンが多いので、バゲット用にチーズフォンデュとサラダ、アンチョビだけ
さくっと用意して、パンづくしディナーを開催。



 


これだけのパンをたった2~3日で食べきれちゃうほどパンが好き。

でも、わたし達はコスパも含めてやっぱり NO.1 は結局 ZOPF ツォップ!!


【おまけ】


これでもかと最後に寄った下町にある


金町にあるふつーの素朴なパン屋さん
地元では結構人気みたい。
こちらは、朝ごはん用に。




おまけで寄った三宿にある
アップルパイとコーヒーの専門店

『 GRANNY SMITH 』










4種類のアップルパイがあるんだけど、
さすがに2人では無理があるので、
厳選して2種類選んだ。
けっこうおっきいな♪





1個は、
   りんご品種【フジ】を使用した
「DUTCH CRUMBLE ダッチクランブル」
やっぱり日本のリンゴは上品な味
甘すぎず、ぺロリと食べれる。

     オーストラリアでハマった
アップルクランブルが食べたくなったな。



  
  
  もう1個の方は、
りんご品種【紅玉】を使用した
「FRENCH D'MANDES フレンチダマンド」
こっちの方が日本で言うアップルパイって
感じの味。
リンゴの酸味とアーモンドクリームの相性
がいい