X'mas 2011 スペシャルディナー＆リコッタチーズのパンケーキ

今年のX’masはリコッタチーズのパンケーキを焼きました。

なんか、ポケモンのキャラにこういうのいなかったっけ？
って感じのデコレーションになったけど・・・

すっごくうまく焼けた。
パンケーキ焼くの大好き。

けっこーいいチーズ使ったし、
いちごもキルシュとお砂糖でマリネして、
メイプルシロップもたっぷり

味は？　もちろん美味しいに決まってる～♪

お料理は、がんばって

オードブルにスモークサーモンとクリームチーズ
メインはチキンのプラムソースがけ
副菜にエリンギとシメジの白ワインマスタード炒めを作った。

定番のオードブル
サーモンチーズ
美味しくて食が進む。













とろーりプルーンのソースが
こってりとからんで、
ジューシーで美味しかった♪

いくらでも食べれちゃう。
白ワインの風味ときのこがベストマッチ!

秋晴れジョギング日和

今日は休日。

ベッドの中に居るわたしに K はいつもの調子で

「じゃ、走ってくるね!!　今日はえー天気やでー♪」と声をかけた。

その声で目を覚まし、窓から入って来る太陽の光に気がつく。

「うゎーほんとだぁー。やばい。イー天気ぃ。」

急に置いてかれるのが嫌になって、

「待ってぇぇぇ～わたしも行く～～～。」と、

急いで起きて支度をした。

やったー大正解!!　気持ちのいー空が広がってた。

K はジョギングで、わたしは自転車。

                わたしが写真を撮ってると、

どんどん先に進んでく K に追いつけない。

                                          　この先の方に居るんだけど・・・　　追いつけない。

             ようやく近づいた。　　「おーーーーーい!!!」





← 川の向こうにスカイツリーが見えた♪

目で見ると、結構大っきく見えるのに、

写真に撮ると小っちゃくなるなぁ～。　

                                                                                              

追いつけないなぁ～。

もう橋渡ってるよー。

早いなぁー。

あたしは、おしりが痛くなってきた。

11月のZOPF

１１月の ZOPF

今日のおすすめは「舌平目のムニエル」

やったぁ～お魚料理うれしーな♪♪♪

アップにしてみた。
まわりはカリッとしてて、
身はふわっとしてて。

ここのお魚料理は二回目。
今回もおいしい～

 K は、またしてもポテ。

「オレはポテねっ」て、
ほんと浮気しないで毎回だね。


 　　　　　　　



そして、パン好きのわたし達は更に
パンセットを追加。
いつもの事。











締めはデザート　
パンナコッタだったかな？

My younger sister 's BIRTHDAY 2011.11.11

妹の誕生日はぞろ目。
今年は2011．11．11　なので、更にぞろ目。

今年一年生になった甥っ子が、「ママの為に内緒で準備して、おめでとうって驚かす!!!」と、
はりきりモードのスイッチが入ったので、大人はその勢いに便乗。
「せっかくだしいつもより盛大に」って事で妹のダンナさんと密に打ち合わせをして準備を開始。

まずは当日、2011.11.11 am 11:11 JUST　
妹に　♡バースデーコール♡　
「コールありがとー!!!　すごいねーびっくりー
時間までぞろ目♡」
なーんて感じのリアクション。
妹はお家に何か準備されてるなんて思いもよらない。







午後は仕事を早めに切り上げて、パーティーグッズを持って妹宅へ向かう。
妹宅の手前にある新宿の伊勢丹に立ち寄りディナーを調達。
地下の食品街はかなり充実☆手抜きなのにかなり満足できるから好き。
ほんとは手作りがいいのだけれど、仕事の関係で無理も出来ないしね！

・オードブルにローストビーフやエビのマリネ
・メインにスペアリブバルサミコソースと
ロールキャベツのチーズフォンデュ
・副菜にタコのフリッターのベジタブル和え
・サラダとフルーツ
・天然酵母のオーガニックブレッド

甥っ子がママの為に用意したのは

こんな感じのデコレーション。

パパと一緒にカラーモールで工作したんだってー。

カンドー♡

妹のダンナさんはケーキ担当。
キルフェボンのタルトをアラカルトでホール状にし、
ハッピーバースデーのプレートを
乗せてもらって来た。（写真撮り忘れた～(-"-)）





そっと妹の帰りを待って・・・

「サプラーイズ!!!　ハッピーバースデー!!!!!」　クラッカーがパンッパーン☆

妹はうれし泣き♡　
いつも忙しい仕事して、子育てをがんばってる妹。
我が子とダンナさんの愛に感動してた。

で、「あれ～？？なんでM（私）がいるのぉ～？？？さっき電話くれたから居るなんて思わなかった～」　だって。

　　　ダンナさんからのプレゼントに夢中の2人♡

ニコニコな妹のダンナさん

とある日のLUNCH

中央区新川の三井住友海上の反対側に出てる移動販売で購入。

見た目はこんな感じだけど、
アジアンな味付けでなかなか美味しかった。
三種類選べて700円だったかなー。

10月のZOPF

今回の「本日のおすすめ」はチキン。

クリームで煮込まれてて、リンゴのコンポートが添えられてる。

副菜はひよこ豆と人参、いんげん、さやえんどうetc.

スープはコーンポタージュ。

リンゴの程よい酸味がクリームと相性抜群。
チキンもとってもやわらかくて美味しかった。
今回の副菜の味付けはまあまあかな・・・。

デザートはピスタチオのケーキ系。

ここの生クリームはほんとに美味しい。
甘すぎず、クリーミーでピスタチオの香ばしさとバッチリ♡

K は相も変わらず（愛も変わらず）ポテ。　He loves the POTE.

さぼり癖 (-"-)

9月は一回もブログUPしなかった。
やはり、ここでさぼり癖が出たな。

いつも集中する時は一気に突っ走るんだけど、
一度気を抜くとその勢いに再び戻れないのが悪い癖。

昔、絵日記や日記はノートを選ぶのが楽しくて、楽しくて、張り切って選んだ。
でも、始めたはいいけど、ノートを最後まで使い切った事は記憶に無い。

子どもの頃の絵日記…。
半分まで到達してないノートが何冊もたまった。

書きたい出来事があって、「あ、これ絵日記に付けよう♪」って思った事が
どんどん頭の中だけに思い出として残ってった。

今回も同じ。
夏が終わっちゃう終わっちゃうって思ってたら、どうやら終わったようだし。
ブログUPしようUPしようって思ってたら、９月が通りすぎてた。

ほんとは夏の間、「これ日記（ブログ）につけよう」って思ってた事たくさんあった。

でもまあ、のんびり戻ってきたことだし、ブログ（日記）つけよう。ブログ癖つけよう。

まずは夏の思い出。今頃だけど記録しておこっと。

畑の横の何もない所で売ってるのに、
ここんちの枝豆が美味しいって知ってる人が
ぞろぞろと集まって買っていく。

今年もぷりっぷりの枝豆だった。

うぶげが良く見える。

塩水で茹でたら、もっと青々してくる。

アルペンザルツの塩をまぶして食べる。

一度食べたらやめられない。

毎回２人で３束たいらげる。

外環道路の工事現場のプレハブのお家でも、

ゴーヤ栽培してた。

遠くから仕事でやって来ている人がここで

寝泊まりしているみたい。

今年の夏も暑かったぁー!!!

やっと仕事がはかどる気候になってきたんだろうなぁ。

ゴーヤ食べたのかなぁ??

この夏、一番青いと思った日の空。

この日の散歩楽しかった♪

あ、でもこのあと、

道路があまりにも暑すぎて、

履いてたサンダルのソールが一気に剥がれたという

ハプニングが‥‥。

お気に入りだったんだけどな。

手作りの遊具が!!!

むか～し、子どもの頃、

キャンプで父親が作ってくれたのを思い出した。